Alcardet Natura Brut
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Ein mehrfach ausgezeichneter Cava der Methode Champagnoise
 
  • ein Cava mit einzigartiger, regelmäßiger Perlage und hellgoldener Farbe
  • eignet sich sowohl als perfekter Begleiter zu Ihren Lieblingsgerichten als auch zum puren Genuss
  • fruchtige Aromen runden den Cava wunderbar am Gaumen ab und verabschieden sich mit einem intensiven Abgang.
  • Mehrfach ausgezeichnet mit Gold Medaille der Berliner Wein Trophy 2016 und Gold Medal Mundus Vini Biofach 2015

Zusätzliche Informationen zum Produkt

  • Angaben zum Produkt und Allergiehinweise
  • Herkunft und Winzer

Rebsorten: 50% Chardonnay, 50% Sauvignon Blanc
Flaschengröße: 0,75l
Allergiehinweise: Enthält Schwefel
Dosage: 0g/l
Geschmack: Brut Nature
Alkoholgehalt: 11,5%
Besonderheiten: biozertifiziert, Mehrfach ausgezeichnet mit Gold Medaille der Berliner Wein Trophy 2016 und Gold Medal Mundus Vini Biofach 2015

Herkunft: La Mancha, Toledo

Alcardet Bodegas - Gemeinschaftlicher Betrieb im Herzen La Manchas

Alcardet Bodegas ist ein gemeinschaftlicher Betrieb und liegt im Herzen der Region La Mancha. In der Provinz Toledo, südwestlich von Madrid, haben sich um das Dorf Villanueva de Alcardet ca. 600 Winzer angesiedelt.

Sie betreiben den Weinanbau und viele von Ihnen beliefern die Kooperation mit Ihren Ernten. Der Weinanbau in diesem Teil Spaniens ist enorm wichtig für die Existenz der Menschen: er schafft für etwa 90% der Einwohner ihr Einkommen. Schon König Felipe der Zweite beschrieb im Jahre 1575 das Dörfchen Villanueva als "das Dorf des guten Weines".
Mit Stolz blickt die Kooperation auf die Familien die für die Produkte stehen - es sind genauso viele Frauen wie Männer integriert. Die Gesichter hinter der Kooperation Alcardet Bodegas sind Miguel Angel Ortega und Diego Infantes (Foto links).

Beide setzen sich leidenschaftlich für die Kooperation und den Erhalt der Weinproduktion ein, die seit Generationen besteht und deren Wissen ständig weitergegeben wird. Alcardet Bodegas führt zwei strikt getrennte Produktionslinien: biologisch und konventionell.

Die Produktion der Schaumweine hält sich an die traditionelle Flaschengärung - die Méthode Champenoise -. Die natürlichen klimatischen Gegebenheiten schaffen den idealen Rahmen für den Weinanbau. Das mediterrane Klima auf 780 m über dem Meeresspiegel, mit seinen trockenen Sommern, strengen Wintern und dennoch ausreichenden Regenfällen, erschafft äußerst hoch qualitative Weintrauben und gibt den Schaumweinen ihren besonderen Charakter.

Die Böden in dieser Gegend Spaniens sind durchzogen von Kalkstein und braunem Kupfer und tragen zusätzlich zu der einzigartigen Persönlichkeit der Weintrauben bei.

Im Detail

Eindrücke:

einzigartige, regelmäßige Perlage, hellgoldene Farbe,
fruchtige Aromen runden den Cava wunderbar am Gaumen
ab und verabschieden sich mit einem intensiven Abgang.

Kundenmeinungen

Genussgarantie

Genussgarantie

Schaumweine sind etwas sehr besonderes. Die Wahrnehmung des Geschmacks kann von Person zu Person ganz unterschiedlich sein. 

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